... et un temps pour récolter.
Mais commençons par le premier.
Même si le printemps est frais, on peut commencer les semis. L'important, dans mon expérience, est de le faire à la lune montante. Il faut également préparer le sol:
- retirer les plants morts
- ajouter un peu de terre de compost (ou terreau pour semis acheté)
- ajouter un peu de cendre
si vous voyez des passages de limaces ou d'escargots
- ajouter un peu de coquilles d'oeufs pas trop concassées
et recommencer à arroser: pas trop et avec la pomme pour ne pas brusquer les petits plants
Le printemps est aussi la bonne période pour planter vos herbes aromatiques qui agrémenteront vos plats d'été ou vos grillades.
Ciboulette : nécessite des sols frais et peu humide. Elle est facilement cultivable en pot. Biner régulièrement sa terre et de l'arroser régulièrement si le temps est très sec. Exposition : plein soleil.
Coriandre : très facile, elle s'adapte à tous types de sols. Comme pour la ciboulette, sa terre doit être binée et elle doit être arrosée régulièrement. Attention, la coriandre épuise les sols. Éviter de replanter deux années de suite sur la même parcelle. Exposition : plein soleil.
Menthe : nécessite des sols humides, lourds et riches. La menthe a plutôt tendance à se développer fortement. Il ne faut pas hésiter à la tailler si elle envahit un peu trop votre potager. Exposition : soleil et mi-ombre.
Persil : nécessite un sol frais et riche en humus. Si le temps est sec, bien arroser. Biner et désherber ses contours régulièrement. Exposition : mi ombre.
Basilic : nécessite des sols légers et riches. Il peut être planté en pleine terre dans le Sud de la France à compter de mai. Arroser abondamment ses pieds et ses feuilles. Il peut être nécessaire de pailler pour que les racines gardent bien l'humidité. Exposition : au soleil et à l'abri du vent.
Thym : s'épanouit sur des sols secs voire très secs. Ne nécessite pas forcément d'entretien hormis une taille une fois par an, afin qu'il puisse se développer convenablement. Exposition : plein soleil.
https://www.18h39.fr/articles/potager-que-semer-pour-cet-ete.html
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